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[商品区分:食品][メーカー:エム・シーシー食品]  
商品特徴: 100時間以上かけて仕上げる濃厚な味わいのこだわりシチュー。
じっくりとソテーした香味野菜と牛すじ肉に、丁寧に煮出したブイヨンを加えて煮込み、裏漉します。煮詰めてうまみを凝縮させた赤ワインとバターを加え、風味豊かに仕上げたソースに3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉とにんじん、じゃがいもを加えました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
デミルーの焼上げ、熟成:53時間
フォンの煮出し:15時間
野菜・牛すじのソテー、熟成:21時間
フルーツのソテー:3時間
ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ:13時間
牛肉の煮込み:3時間
100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのシチューです。
内容量: 1袋あたり200g
調理方法: 電子レンジで温める場合
耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分程度(500W)温めてください。
湯煎で温める場合
袋のまま沸騰したお湯で約5分湯煎してください。
栄養成分 :(200gあたり) エネルギー:322kcal、たんぱく質:15.0g、脂質:21.6g、炭水化物:17.0g、ナトリウム:840mg(食塩相当量)2.1g
アレルギー物質: 小麦、乳、牛肉、、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、バナナ
発売元: エム・シーシー食品
お問合せ先: エム・シーシー食品
658-0023 神戸市東灘区深江浜町32番
0570-014925
広告文責: 株式会社 フクエイ 03-5311-6550

※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。

区分 日本製・食品

100時間かけたシチュー 200g×5個 4901012046603*5

変わる時代の先端へ。RE-MODEL 2020②

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解決できる課題

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選ばれる5つの理由

「レイメイ藤井」は、
2020年に創業130年を迎えました。
その長い歴史の中でたくさんの従業員が、
お客様のため、会社のために尽力してくれました。
従業員に愛される会社とはなにか?
数多存在する会社の中から、
なぜ、「レイメイ藤井」は選ばれてきたのか?
お伝えしたいことが、たくさんあります。

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代表取締役社長藤井 章生

COMPANY

企業紹介

「RE-MODEL 2020②」

令和元年(2019年)新たに中期経営計画
「RE-MODEL 2020」を策定しましたが、
コロナ禍を経て計画をアップデートし、
2021年7月「RE-MODEL 2020②」
としてリスタートさせました。
それぞれの事業において必要なリモデルを進め、
引き続き会社全体として
着実に成長していきたいと思います。

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